牛コラーゲン原料（バルク）
牧草飼育牛由来のI型およびIII型コラーゲンペプチド（用途：） サプリメントの配合
栄養補助食品、美容栄養食品、粉末飲料、および固形製剤向けの、原料となる加水分解牛皮コラーゲンペプチドです。ご購入の際は、実際の参照ロットデータ、市販パッケージ、および適格性評価書類をご確認ください。.
- 牧草飼育牛の皮
- 93.8% 参照バッチタンパク質
- 1袋あたり正味20kg
- I型およびIII型の発生源の位置特定
- 配合サンプルのサポート
ロット番号 20250716
数量
1袋あたり
製品の識別情報
サプリメント製造用の加水分解牛皮コラーゲン
この原産地証明書には、牧草飼育牛の皮が原料であることが明記されています。タイプIおよびIIIの区分は、牛革の原料源を反映したものです。提出された原産地証明書（COA）には、タイプIとタイプIIIの比率に関する測定値は記載されていません。貴社の品質管理チームが要求する、原料源、原産地、およびトレーサビリティに関する書類をご請求ください。.
| テスト項目 | スタンダード | バッチ処理の結果 | 方法 |
|---|---|---|---|
| 外観 | 白色または淡黄色の粉末。固まりや異物がないこと。 | パス | 1%温水溶液／目視検査 |
| 臭気 | 特有の味と香り；特に匂いはない | パス | 官能評価 |
| タンパク質 | ≥90% | 93.8% | ケルダール法 |
| 窒素 | ≥15.0% | 16.20 | GB5009.5 |
| 分子量 | 10,000以下 | パス | GB31645-2018 |
| アッシュ | ≤2.0% | 1.12 | GB5009.4 |
| 乾燥減量 | ≤10% | 5.83 | GB5009.3 - 方法I |
| ヒドロキシプロリン（無水物） | ≥3.0% | パス | GB/T9695.23 |
| リード | 1.0 PPM以下 | パス | ICP-MS |
| ヒ素 | 1.0 PPM以下 | パス | ICP-MS |
| カドミウム | ≤0.1 PPM | パス | ICP-MS |
| 水銀（Hg） | ≤0.1 PPM | パス | ICP-MS |
| クロム | 2.0 PPM以下 | パス | GB5009.123 |
| 総細菌数 | 1,000 CFU/g以下 | 200 | GB4789.2 |
| 大腸菌群 | ネガティブ／10g | パス | GB4789.3 - 方法II |
| 大腸菌 | ネガティブ／10g | パス | GB4789.38 |
| カビと酵母 | 100 CFU/g以下 | 30 | GB4789.15 - 方法I |
| サルモネラ菌／黄色ブドウ球菌 | 否定 | パス | GB4789.4 |
| メッシュサイズ | 100%～60メッシュ | パス | 社内 |
| かさ密度 | 0.30 g/ml以上 | 0.37 | U.S.P.／N.F. |
製剤用途
完成した補足資料の形式に基づいて、その評価を行う
基準となるCOAには、粒子径、嵩密度、水分含有量、および官能評価の許容基準が記載されています。最終製品の適合性については、実際の配合、製造工程、および包装条件のもとで、ベンチテストおよびパイロットテストを行う必要があります。.
粉末飲料・小袋入り飲料
1回分の摂取量、溶けやすさ、風味の相性が消費者の使用に影響を与える、日常的に摂取するコラーゲンパウダーやスティックパック向け。.
- 溶解と沈殿
- フレーバーシステムの互換性
- 1食分の見直し
美容栄養
牛由来コラーゲンにビタミンC、ヒアルロン酸、ビオチン、またはミネラル成分を配合した、「内側から美しさを引き出す」フォーミュラ。.
- ソースの位置特定
- 1日1回投与戦略
- 表示および表示内容の審査
機能性飲料
所定のpH、加熱処理、フレーバーシステム、および保管条件下での検証が必要な液体コンセプトについて。.
- 透明度と濁度
- pHおよび耐熱性
- 完成品の安定性
カプセルと錠剤
0.37 g/mlという基準嵩密度、1日投与量、および賦形剤系が製造の可否に影響を与える固形製剤の場合。.
- カプセルの充填量の算出
- 流動性試験
- 圧縮の実現可能性
グミ＆チュー
感覚マスキング、水分管理、熱処理の検証、および食感評価を必要とするコラーゲン入りグミのプロジェクト向け。.
- 味と香り
- 水分の相互作用
- 食感と安定性
プロテイン＆アクティブ・ニュートリション
アミノ酸の配分、風味、1回分の摂取量について配合の見直しが必要な、プロテインブレンドやアクティブなライフスタイルを想定した製品コンセプト。.
- ブレンドの均一性
- 味の相性
- 完成版の企画
品質とトレーサビリティ
調達請求書を適格性証明書類およびロットリリースと関連付ける
このページは、調達部門および品質管理部門が、牛由来の原材料に関する記録、工程管理、および最終検査が、供給される原材料の仕様をどのように満たしているかを理解する一助となるはずです。.
抽出・処理設備
牛由来原料の調製、加水分解、ろ過、濃縮、乾燥、およびふるい分けの各工程に適用される管理措置を文書化すること。.
社内QAラボ
バッチのCOAに記載されているタンパク質、重金属、微生物学的特性、および物理的特性の結果と、分析結果報告書を関連付けます。.
原産地およびトレーサビリティの検証
牛の皮の由来、牧草飼育の証明書類、供給業者の記録、および認定に必要なBSE／TSEに関する証明書や獣医師の証明書を確認すること。.
工程内管理
加水分解、ろ過、濃縮、乾燥、およびふるい分けの各工程において、プロセスパラメータを監視し、生産記録を保存する。.
COAの一括リリース
タンパク質、物理的特性、重金属、および微生物学的基準値について、承認された仕様を満たしていることを確認した上で出荷する。.
関連するコラーゲン成分
原料、マトリックス、および配合の目的に応じてコラーゲンを選ぶ
購入者を、必要な原材料の調達先や完成品のコンセプトに合致する原材料ページへ誘導する。.
ウシ・コラーゲンタイプI & III
美容栄養、毎日のコラーゲン摂取、および一般的なサプリメント用途向けの加水分解牛コラーゲンペプチド。.
現在の製品マリンコラーゲン
美容パウダーやドリンクミックス向けの海洋由来コラーゲンペプチド、および原料由来を強調したポジショニング。.
マリンコラーゲンを表示II型コラーゲン
可動性を高めるための関節特化型コラーゲンマトリックスおよび軟骨に作用するサプリメント製剤。.
II型コラーゲンを表示卵殻膜コラーゲン
運動機能、健康的な加齢、関節サポートを目的とした配合に用いられる、多成分からなる膜状マトリックス。.
卵殻膜を見る文書化および調達
サプライヤーの承認に向けて、品質、規制、購買の各チームを準備する
承認を行う前に、選択した仕様、販売先市場、および現在の生産ロットについて、文書の入手可否を確認してください。.
B2Bに関するよくある質問
原材料のバイヤー、研究開発部門、品質管理部門からの質問
回答では、参照バッチに関する事実と、最新の文書や完成品試験を必要とする項目とを区別しています。.
ロット番号 20250716 の製品は、牛皮由来、タンパク質 93.8%、窒素 16.20、灰分 1.12%、 5.83%の乾燥減量、200 CFU/gの総細菌数、および0.37 g/mlのかさ密度を示しています。材料承認の前に、当該ロットの最新のCOAをご請求ください。.
COAには「10,000以下」という仕様が記載されており、結果は「合格」として記録されます。配合においてより狭いペプチドプロファイルが必要な場合は、分子量分布レポートを依頼してください。.
同梱のCOAには、タイプI対タイプIIIの比率が記載されていません。この位置付けは、牛革の調達先に関連しています。品質管理チームが必要とする、関連する調達元、識別情報、およびトレーサビリティに関する資料を請求してください。.
実際の配合および包装条件下において、分散性、沈殿物、透明度、味、臭い、pH、熱への耐性、風味の相性、水分との相互作用、および完成品の安定性を評価する。.
参照用COAには、1袋あたりの正味重量が20 kg、総重量が20.5 kgと記載されています。商業用最小注文数量（MOQ）、サンプル数量、現在の在庫状況、リードタイム、および運送条件については、最新の見積書にてご確認ください。.
はい。Genseiでは、粉末、カプセル、錠剤、グミ、液体、プロテインサプリメントの製造に加え、オーダーメイドの配合開発や包装の手配も承っております。.
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最新のCOA、サンプル、またはバルク商品のお見積りをご依頼ください
ご用途、ターゲット市場、見込み数量、および必要書類をお知らせください。そうすることで、当チームが適切な牛コラーゲンの仕様および供給ルートを確認することができます。.
- 現在のロットに関するCOAおよび仕様書の確認
- 製剤試験のための配合例
- 梱包、最小注文数量（MOQ）、リードタイム、および運賃に関する協議
- 原産地、トレーサビリティ、および品質文書の確認