Glutamine

Glutamine est un acide aminé essentiel L-Glutamine qui joue plusieurs rôles vitaux dans l'organisme. Bien que l'organisme puisse synthétiser sa propre L-Glutamine, les besoins en L-Glutamine peuvent augmenter dans certaines conditions, telles qu'un traumatisme grave, une infection ou un exercice physique intense ; à ce moment-là, les besoins doivent être satisfaits par l'alimentation ou des suppléments.

Fonctions physiologiques
* Le transport de l'azote et le métabolisme des acides aminés : L-glutamine est un important transporteur d'azote dans l'organisme, aidant à transporter l'azote entre les tissus. Il joue un rôle crucial dans le métabolisme des acides aminés et intervient dans la synthèse et la décomposition des protéines.
* Santé intestinale : La L-glutamine est une source d'énergie essentielle pour les cellules intestinales. Elle maintient l'intégrité et la fonction des cellules épithéliales intestinales et favorise la santé et la réparation de l'intestin.
* Le système immunitaire : La L-glutamine est une source d'énergie essentielle pour les cellules immunitaires. Elle contribue à maintenir le fonctionnement normal du système immunitaire et augmente la résistance de l'organisme aux infections et aux maladies.
* Synthèse des protéines : La L-Glutamine joue un rôle essentiel dans la synthèse des protéines, en particulier dans les tissus musculaires, favorisant ainsi la croissance et la réparation des muscles.

Applications :
1. Exercice nutritionnel.
* améliore les performances : Les suppléments de L-glutamine peuvent réduire la fatigue musculaire après l'exercice et favoriser la récupération et la croissance musculaire.
* Favoriser la récupération musculaire : la perte de L-glutamine après l'exercice peut entraîner des lésions musculaires. La L-glutamine peut favoriser une récupération musculaire rapide et réduire l'inconfort et la douleur après l'exercice.
2. Nutrition clinique.
* Traumatisme et chirurgie : les besoins en L-glutamine augmentent en cas de traumatisme, de chirurgie ou de maladie grave. La L-glutamine contribue à la synthèse des protéines et favorise la réparation et la cicatrisation des tissus.
* Lutter contre la malnutrition liée au cancer : les patients atteints de cancer souffrent souvent de malnutrition, et la L-Glutamine peut être utilisée pour soutenir leur état nutritionnel et réduire la perte de masse corporelle induite par le traitement.
3. Santé intestinale.
* Maintien de la barrière intestinale : la muqueuse intestinale est très riche en L-Glutamine, de manière significative lorsque l'intestin est endommagé ou malade. La supplémentation en L-glutamine permet de maintenir l'intégrité de la barrière intestinale et de prévenir l'augmentation de la perméabilité intestinale.
* Soulagement des symptômes des maladies inflammatoires de l'intestin (MII) : Les suppléments de L-Glutamine peuvent aider à soulager les symptômes et la progression de la maladie chez les patients atteints de maladies inflammatoires de l'intestin.
4. Renforcez votre système immunitaire.
* Renforcez vos cellules immunitaires : La L-glutamine est une source d'énergie essentielle pour les cellules immunitaires. Les suppléments de L-glutamine peuvent stimuler la fonction de vos cellules immunitaires et renforcer les défenses de votre corps.
* Faire face à la suppression immunitaire en cas de stress : la fonction immunitaire peut être supprimée en cas d'infection grave, d'intervention chirurgicale, de traumatisme ou d'autres conditions de stress. La prise de suppléments de L-glutamine aide à soulager la suppression immunitaire et à maintenir le fonctionnement normal du système immunitaire.
5. La santé des personnes âgées lutte contre la perte musculaire à un âge avancé : avec l'âge, les personnes âgées sont souvent confrontées à des problèmes de perte musculaire et de déclin des fonctions. Les suppléments de L-glutamine aident à maintenir la masse et la fonction musculaires chez les personnes âgées.

Avantages :
1. Aide à la synthèse des protéines.
* La L-glutamine est un composant essentiel de la synthèse des protéines qui contribue à la croissance et à la réparation des muscles.
* réduire les dommages musculaires : La L-Glutamine peut réduire la dégradation des protéines musculaires après un exercice intense ou un traumatisme et donc réduire les dommages musculaires.

2. Améliorer les performances et la récupération.
* Réduire la fatigue musculaire : La L-Glutamine aide à ralentir l'accumulation d'acide lactique dans les muscles, réduisant ainsi la fatigue musculaire après l'exercice.
* favoriser la récupération : La L-Glutamine peut accélérer la récupération musculaire après l'exercice, réduire le temps de récupération et améliorer l'efficacité de l'exercice.

3. Soutenir le système immunitaire.
* L'une des principales sources d'énergie des cellules immunitaires est la L-glutamine, qui contribue à améliorer leur fonction et à renforcer le système immunitaire.
* faire face au stress : dans des situations de stress, telles qu'une infection, une intervention chirurgicale ou un traumatisme grave, les suppléments de L-Glutamine peuvent aider à maintenir le fonctionnement normal du système immunitaire.

4. Maintien de la santé intestinale
* Fonction de barrière intestinale : La L-glutamine aide à maintenir l'intégrité de la barrière intestinale, empêchant une augmentation de la perméabilité intestinale et protégeant ainsi la santé intestinale.
* Soutien des cellules intestinales : La L-Glutamine aide à maintenir la fonction et la structure des cellules intestinales en tant que source d'énergie primaire.

5. Soutenir le vieillissement en bonne santé contre la perte musculaire : avec l'âge, les personnes âgées sont souvent confrontées à des problèmes de perte musculaire et de perte de fonction. Les suppléments de L-glutamine peuvent aider à maintenir la masse et la fonction musculaires chez les personnes âgées.

6. Nutrition clinique.
* Traiter les traumatismes et les maladies : en cas de traumatisme, d'intervention chirurgicale ou de maladie grave, les besoins de l'organisme en L-Glutamine augmentent, et la L-Glutamine aide à soutenir la récupération et le rétablissement.
* Réduction de la malnutrition : Les suppléments de L-Glutamine peuvent aider à réduire la malnutrition causée par les maladies liées au cancer.

Effets secondaires fréquents :

1. Problèmes digestifs : Les suppléments de L-glutamine peuvent parfois provoquer des problèmes digestifs tels que des troubles gastro-intestinaux, des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, des flatulences et des diarrhées.
2. Charge métabolique : un excès de L-Glutamine peut augmenter la charge métabolique des reins et du foie, en particulier chez les patients souffrant d'un dysfonctionnement hépatique ou rénal.
3. Réactions allergiques : certaines personnes peuvent être allergiques à la L-Glutamine et présenter des symptômes tels que des éruptions cutanées, des démangeaisons et des difficultés respiratoires.
4. Dans de rares cas, des niveaux élevés de L-glutamine peuvent provoquer de l'anxiété, de l'insomnie et d'autres symptômes neurologiques.
5. Déséquilibre eau-électrolytes : étant donné que le métabolisme de la L-glutamine dans l'organisme implique la production d'ammoniaque, une utilisation excessive peut entraîner une accumulation d'ammoniaque, ce qui affecte l'équilibre acido-basique et les niveaux d'électrolytes de l'organisme.
6. Interaction médicamenteuse : La L-Glutamine peut être associée à des interactions médicamenteuses spécifiques qui affectent leur efficacité ou augmentent le risque d'effets secondaires. Par exemple, elle peut affecter l'efficacité des médicaments antiépileptiques.

Pour la plupart des personnes en bonne santé, un supplément de L-glutamine est généralement sans danger. Toutefois, les patients souffrant de problèmes de santé spécifiques tels que les maladies rénales, les maladies hépatiques et l'encéphalopathie, ainsi que les femmes enceintes et allaitantes, doivent consulter un médecin avant d'utiliser des suppléments de L-glutamine. En conclusion, une utilisation rationnelle des suppléments de L-glutamine et le respect des conseils d'un médecin ou d'un diététicien professionnel peuvent minimiser le risque d'effets secondaires.

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