과학적으로 보면, 이는 단식의 목적에 따라 달라집니다.
소비자가 엄격한 자가포식(세포 정화)과 장 휴식을 위해 단식을 하고 있다면, 네, 콜라겐 펩타이드 섭취는 단식을 확실히 깨뜨립니다. 콜라겐은 순수한 단백질이며, 아미노산은 mTOR 경로를 자극하여 자가포식을 즉시 중단시킵니다. 하지만 체중 감량과 혈당 관리를 위해 엄격하게 단식을 하는 경우, 순수한 펩타이드가 유발하는 인슐린 반응은 거의 없기 때문에 “더티 패스트(dirty fast)”에는 매우 적합합니다.”
stella.bailey 답변된 질문
