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In aggiunta a quanto detto da Ryan, dal punto di vista dell’approvvigionamento, la provenienza di quegli animali è una questione di enorme importanza per il nostro marchio in questo momento.
Per quanto riguarda il collagene bovino, solitamente ci riforniamo di materie prime provenienti da bovini allevati al pascolo e nutriti con erba in regioni come il Sudamerica (Brasile, Argentina) o l’Europa, poiché gli acquirenti prestano particolare attenzione a questa indicazione sull’etichetta. Per quanto riguarda il collagene marino, viene solitamente estratto dalle squame e dalla pelle di pesci pescati in natura, come il merluzzo, o talvolta dalla tilapia allevata in modo sostenibile. Se acquistate all’ingrosso, chiedete sempre al vostro fornitore il certificato di origine e assicuratevi che garantisca la piena tracciabilità fino all’allevamento o alla zona di pesca.
