엄밀히 말해, 우리 몸의 천연 콜라겐 생성량은 20대 중반부터 감소하기 시작합니다. 사람들은 이를 보충하기 위해 이러한 보충제를 복용합니다.
콜라겐 펩타이드의 독특한 점은 바로 그 특유의 아미노산 구성에 있습니다. 이 펩타이드에는 글리신, 프롤린, 하이드록시프롤린이 매우 높은 농도로 함유되어 있는데, 이러한 아미노산들은 현대인의 식단으로는 충분한 양을 섭취하기가 매우 어렵습니다. 이 펩타이드들은 단순히 구성 요소로만 작용하는 것이 아니라, 신체의 섬유아세포를 자극하여 새로운 콜라겐을 합성하도록 유도하는 신호 전달 분자 역할을 실제로 수행합니다.
브랜드 소유자로서, 간단한 대답은 바로 ‘그것이 바로 현재 소비자들이 요구하는 바이기 때문’입니다.
소비자들은 주로 “내면에서 우러나는 아름다움”(피부 탄력 개선, 주름 감소, 모발·손톱 강화)과 ‘건강한 노화/관절 건강 관리’라는 두 가지 거대한 시장을 위해 이 제품을 섭취합니다. 또한 운동선수들이 고강도 운동 후 힘줄과 인대의 회복을 돕기 위해 섭취함에 따라, 당사의 스포츠 영양 제품 라인에서도 판매량이 급증하고 있습니다. 현재 브랜드 라인업에 콜라겐 제품이 없다면, 수익 기회를 놓치고 있는 셈입니다.
연구 개발 및 제형 개발의 관점에서 볼 때, 일반 콜라겐이나 젤라틴 대신 콜라겐 펩타이드(특히 가수분해 콜라겐)를 사용하는 주된 이유는 생체 이용률 때문입니다.
아미노산 사슬이 훨씬 더 작은 분자량으로 분해되기 때문에, 혈류로 쉽게 흡수됩니다. 하지만 솔직히 말해서, 제가 이 성분들을 사용하는 것을 가장 좋아하는 가장 큰 이유는 고품질 펩타이드가 찬물에 잘 녹을 뿐만 아니라 맛과 냄새가 전혀 없기 때문입니다. 덕분에 투명한 RTD(즉석 음용) 음료부터 무향의 혼합용 분말에 이르기까지 모든 제품을 제조하는 데 안성맞춤입니다.