Vitamina D VS Vitamina E

►O que é a vitamina D?
Vitamina D, uma vitamina lipossolúvel, é essencial para a absorção de cálcio, magnésio, fosfato e outras funções biológicas. Desempenha um papel crucial na homeostase e no metabolismo do cálcio, ajudando na prevenção do raquitismo e da osteomalácia e, em conjunto com o cálcio, evita a osteoporose, particularmente prevalecente nas populações envelhecidas. Além disso, a vitamina D influencia a função neuromuscular, a inflamação, a expressão genética e processos celulares como a proliferação, a diferenciação e a apoptose.

►O que é a vitamina E?
Vitamina E, O ácido ascórbico, conhecido como um potente antioxidante, é insolúvel em água mas solúvel em solventes orgânicos como a gordura e o etanol. Sendo um antioxidante lipossolúvel, protege as membranas celulares das espécies reactivas de oxigénio.

►Fonte:
Vitamina D:

1. luz solar: A exposição à luz ultravioleta leva a pele a sintetizar vitamina D. Os raios ultravioleta B (UVB) estimulam a conversão do 7-dehidrocolesterol na pele em pré-vitamina D3, que é subsequentemente transformada na forma ativa da vitamina D no organismo.

2.Alimentos: Vários alimentos contêm vitamina D, incluindo peixe (salmão, atum, bacalhau), óleo de fígado de bacalhau, gemas de ovos, leite, iogurte e sumo de laranja. Além disso, alguns alimentos fortificados como os cereais, os lacticínios, os produtos de soja e o sumo de laranja podem também ser fortificados com vitamina D.

3. suplementos: Os suplementos orais de vitamina D são recomendados se a exposição solar ou a ingestão alimentar excederem as necessidades de vitamina D do organismo. A consulta de um profissional de saúde garante uma suplementação correta.

Vitamina E:

1. óleo vegetal: Os óleos vegetais, nomeadamente o óleo de gérmen de trigo, o óleo de girassol, o óleo de soja, o óleo de milho, o óleo de palma e o azeite, são fontes significativas de vitamina E.

2) Frutos secos e sementes: As amêndoas, os cajus, os amendoins, as nozes, os pinhões, as sementes de abóbora e as sementes de linho são fontes ricas de vitamina E.

3) Vegetais de folha verde: Certos vegetais de folha verde, como espinafres, couve, couve-galega, mostarda e colza, também contêm vitamina E.

4) Alimentos integrais: Os alimentos de cereais integrais, como o pão de trigo integral, o arroz integral e a aveia, também contribuem para a ingestão de vitamina E.

5. fontes animais: Em quantidades menores, a vitamina E também pode ser encontrada em alimentos de origem animal, como gemas de ovos, carne de vaca, frango e peixe.

►Formas:
Vitamina D:

1.Vitamina D2 (ergocalciferol): Derivada principalmente de plantas, em particular de fungos da cravagem, a vitamina D2 é habitualmente utilizada como suplemento alimentar, frequentemente adicionada a cereais, sumo de laranja, etc.

2.Vitamina D3 (colecalciferol): Proveniente principalmente de alimentos de origem animal, como peixe, óleo de fígado de bacalhau e gemas de ovos, a vitamina D3 também pode ser sintetizada pela pele humana após exposição à luz ultravioleta. Amplamente utilizada como suplemento, normalmente tomado por via oral, a vitamina D3 é considerada mais eficaz devido à sua maior semelhança com a forma produzida naturalmente pelo organismo. Ambas as formas podem ser convertidas em formas activas no organismo para realizar as funções fisiológicas da vitamina D.

Vitamina E:

1. α-Tocoferol: A forma predominante e mais ativa de vitamina E no corpo humano, o α-tocoferol exerce efeitos antioxidantes potentes, protegendo as membranas celulares dos danos oxidativos.

2. β-tocoferol: Embora menos potente do que o α-tocoferol em termos de atividade antioxidante, o β-tocoferol ainda está presente em alguns alimentos.

3. γ-tocoferol: Abundante em frutos secos e sementes, o γ-tocoferol possui propriedades antioxidantes e pode conferir benefícios cardiovasculares.

4. δ-tocoferol: Embora menos comum, o δ-tocoferol é reconhecido como um antioxidante essencial da família da vitamina E.

Em resumo, a família da vitamina E engloba várias formas, como o α-tocoferol, o β-tocoferol, o γ-tocoferol e o δ-tocoferol, sendo o α-tocoferol a forma mais prevalente e ativa. Quando se considera a ingestão diária de vitamina E, o α-tocoferol é normalmente o foco principal.

►Efeitos da ingestão insuficiente:
Vitamina D:

1. saúde óssea: A vitamina D facilita a absorção de cálcio, que é crucial para manter a integridade óssea. A deficiência pode levar a doenças ósseas como raquitismo e osteoporose, aumentando a suscetibilidade a fracturas.

2. função muscular: A falta de vitamina D pode afetar a função muscular, resultando em fadiga, fraqueza e redução da capacidade de exercício.

3. sistema imunitário: A vitamina D desempenha um papel vital na função imunitária. A deficiência pode comprometer a resposta imunitária e aumentar o risco de infeção.

4. saúde cardiovascular: A investigação sugere que a deficiência de vitamina D pode estar relacionada com problemas cardiovasculares, como a hipertensão e a arteriosclerose.

5. humor e função cognitiva: Níveis insuficientes de vitamina D têm sido associados a perturbações do humor, como a depressão, e ao declínio cognitivo.

Vitamina E:

1. stress oxidativo: A vitamina E, um potente antioxidante, protege contra os danos causados pelos radicais livres. A insuficiência aumenta o stress oxidativo, aumentando o risco de lesões celulares e tecidulares.

2) Função imunitária: A vitamina E é essencial para manter a integridade do sistema imunitário. Uma ingestão inadequada pode prejudicar a função imunitária, aumentando a suscetibilidade a infecções.

3. saúde cardiovascular: A vitamina E preserva a saúde e a elasticidade dos vasos sanguíneos, protegendo as células endoteliais. Um baixo consumo aumenta o risco de doenças cardiovasculares como a aterosclerose e as doenças cardíacas.

4. sistema nervoso: A vitamina E contribui para o funcionamento normal do sistema nervoso. Uma ingestão inadequada pode contribuir para o aparecimento e a progressão de doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer e a doença de Parkinson.

5.Fertilidade: A vitamina E é crucial para a saúde reprodutiva, particularmente em mulheres em idade fértil. Uma ingestão insuficiente pode comprometer a saúde das células germinativas e a fertilidade.

►Formas de existência em medicamentos:
Vitamina D:

1) Vitamina D2 (ergocalciferol): Esta variante da vitamina D está frequentemente presente em medicamentos e suplementos prescritos e está disponível em comprimidos orais, cápsulas ou formulações líquidas.

2) Vitamina D3 (colecalciferol): Igualmente utilizada em medicamentos e suplementos prescritos, a vitamina D3, tal como a D2, pode ser tomada por via oral sob a forma de comprimidos, cápsulas ou formulações líquidas.

3. injecções de vitamina D: Em circunstâncias específicas, os médicos podem aconselhar injecções de vitamina D, particularmente em casos de deficiência grave ou em indivíduos com problemas de má absorção.

Estes diferentes medicamentos de vitamina D podem ser escolhidos com base nas necessidades individuais e no conselho do médico. Quer se trate de vitamina D2 ou vitamina D3, ambas fornecem a vitamina D de que o seu corpo necessita e ajudam a manter a saúde dos ossos, a função do sistema imunitário e outros processos fisiológicos.

Vitamina E:

1.α-tocoferol: Predominante e ativo, o α-tocoferol encontra-se normalmente nos suplementos orais de vitamina E, geralmente sob a forma de cápsulas ou de gel mole.

2) Misturas de vitamina E: Alguns medicamentos à base de vitamina E incluem uma mistura de formas como o alfa-tocoferol, o beta-tocoferol, o gama-tocoferol e o delta-tocoferol, com o objetivo de fornecer uma nutrição completa em vitamina E.

3) Vitamina E tópica: Frequentemente incorporada em formulações tópicas, como cremes, loções e óleos para a pele, a vitamina E ajuda a hidratar a pele, protege contra os radicais livres e alivia doenças da pele como a secura e a comichão.

4. injecções de vitamina E: Em casos selecionados, os médicos podem sugerir injecções de vitamina E, especialmente para condições de saúde específicas ou indivíduos com síndromes de má absorção.

Estes diferentes medicamentos à base de vitamina E podem ser escolhidos com base nas necessidades individuais e no conselho do médico. Os suplementos de vitamina E fornecem frequentemente proteção antioxidante e promovem a saúde geral, enquanto os tópicos são utilizados para cuidados e tratamento da pele.

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