
Rekabetçi besin takviyeleri dünyasında, yumuşak jel kapsüller tüketiciler için altın standart olmaya devam ediyor. Yutulması daha kolaydır, hoş olmayan tatları maskeler ve genellikle Omega-3 ve D vitamini gibi yağ bazlı bileşenler için daha iyi biyoyararlanım sağlar.
Ancak, marka sahipleri için, yumuşak jel kapsül üretimi, sektördeki en karmaşık üretim yöntemi olarak kabul edilebilir. Sert kapsül için toz karıştırmak veya standart tablet preslemek gibi işlemlerin aksine, yumuşak jel kapsüller hassas sıcaklık kontrolü, özel döner kalıp ekipmanı ve titiz kurutma protokolleri gerektirir.
İster keşif aşamasında bir girişim olun özel takvi̇ye formülasyonlari veya daha iyi bir OEM ortağı arayan köklü bir marka için bu süreci anlamak çok önemlidir. Bu kılavuzda, ham jelatinden nihai cilalı ürüne kadar softgel'lerin nasıl üretildiğini ve güçlü Ar-Ge kapasitesine sahip bir üretici seçmenin başarılı bir ürün lansmanının anahtarı olduğunu ayrıntılı olarak açıklıyoruz.
Softgel nedir?

Temel olarak, softgel (yumuşak jelatin kapsül), sıvı veya yarı katı bir dolguyu çevreleyen hava geçirmez bir kabuktur. İki ayrı parçanın birbirine geçirdiği sert kapsüllerin aksine, yumuşak jel kapsül kabuğu ve dolgusu tek bir adımda aynı anda bir araya getirilerek sağlam, tek parça bir dozaj formu oluşturulur.
Bu benzersiz yapı, birçok farklı avantaj sunmaktadır:
- Koruma: Sızdırmaz kabuk, hassas bileşenleri (Omega-3 balık yağı gibi) oksidasyon ve ışıktan korur.
- Doğruluk: Sıvı dolgular, tozlara kıyasla yüksek dozaj hassasiyeti sunar.
- Tüketici Tercihi: Pürüzsüz dokuları sayesinde büyük tabletlere göre yutulması daha kolaydır.
Yumuşak Jel Kapsül Kabukları Türleri
Modern tüketici taleplerini karşılamak için, üreticiler artık farklı kabuk malzemeleri sunmaktadır. Ürün yelpazenizi planlarken bu seçenekleri anlamak çok önemlidir:
Sığır (inek) veya domuz (domuz) kaynaklarından elde edilir. Bu, üç temel faktör nedeniyle genel pazar takviyeleri için geleneksel seçim olmaya devam etmektedir:
✓ Mükemmel Çözünürlük
✓ Yüksek Kabuk Mukavemeti
✓ Maliyet Etkinliği
Bitki bazlı pazarın patlamasıyla birlikte, vegan yumuşak jel kapsül üretimi kritik bir yetenek haline gelmiştir. Genellikle Tapyoka nişastası veya Karragenan (deniz yosunu özü).
Bu kabuklar, jelatinin dayanıklılığını sunarken, özel beslenme veya dini kısıtlamaları olanlar da dahil olmak üzere daha geniş bir kitleye hitap etmektedir.
Mide asidine dayanacak şekilde kimyasal olarak işlenmiş veya formüle edilmiş olan bu ilaçlar, ancak ince bağırsağa ulaştıklarında içeriklerini salarlar. Bu, aşağıdakiler için tercih edilen seçenektir:
- Balık Yağları: “Balık kokulu geğirme” veya reflüyi önlemek için.
- Probiyotikler: Canlı kültürlerin zorlu mide ortamında hayatta kalmasını sağlamak için.
6 Adımlı Softgel Üretim Süreci
Konsept basit olsa da, uygulaması oldukça teknik bir işlemdir. Yumuşak jel kapsül üretimi için endüstri standardı, 1930'larda icat edilen ve günümüzde yüksek kaliteli yumuşak jel kapsül üretimi için en verimli yöntem olmaya devam eden sürekli bir işlem olan Döner Kalıp Kapsülleme yöntemidir.
İşte ham maddelerden bitmiş ürüne kadar adım adım yolculuk.
Jelatin Hazırlama
Süreç kabukla başlar. Jelatin tozu (veya vegan alternatifi) büyük bir paslanmaz çelik tankta su ve plastikleştirici (genellikle gliserin veya sorbitol) ile karıştırılır.
- Isıtma ve Vakumlama: Karışım, jelatini eritmek için yaklaşık 80°C (175°F) sıcaklığa ısıtılır. En önemlisi, hava kabarcıklarını gidermek için tanka vakum uygulanır. Kabarcıklar kalırsa, nihai yumuşak jelatin kapsüllerinde zayıf noktalar oluşur ve sızıntıya neden olur.
- Renklendirme: Markanız opak veya renkli kabuklar gerektiriyorsa, bu aşamada gıda güvenliği onaylı boyalar veya opaklaştırıcılar (Titanyum Dioksit veya kalsiyum karbonat gibi) eklenir.
Dolgu Malzemesi Hazırlama
Kabuk kütlesi hazırlanırken, aktif bileşenler (“dolgu”) ayrı bir tankta işlenir.
Dolgu Türleri
- Saf Yağlar: (örneğin, balık yağı, E vitamini, keten tohumu yağı).
- Askıya alma: Taşıyıcı yağda süspansiyon haline getirilmiş tozlar (örneğin, multivitaminler, kalsiyum, bitki özleri).
Formülasyon Zorluğu: Süspansiyonlar zordur. Tozun parçacık boyutu çok büyükse, enjeksiyon pompasını tıkar. Karışım homojen değilse, dozaj doğruluğu bozulur.
Kapsülleme (Döner Kalıp İşlemi)
Sihir burada gerçekleşiyor. Jel kütlesi ve dolgu malzemesi kapsülleme makinesinde bir araya geliyor.
- Şerit Oluşumu: Erimiş jelatin, bir yayma kutusundan iki soğutulmuş tambura akarak iki düz, sürekli jel şeridi oluşturur.
- Enjeksiyon: Bu iki şerit, iki dönen kalıp silindiri arasından geçer. Şeritler birleştiğinde, yüksek hassasiyetli bir pompa, aralarına tam dozajda sıvı doldurur.
- Sızdırmazlık ve Kesme: Kalıp silindirleri, ısı ve basınç kullanarak sıvının etrafındaki jelatin ceplerini kapatır ve aynı anda şeritten yumuşak jelatin kapsülleri keser.
Kurutma
Kapsülleme makinesinden yeni çıkmış olan yumuşak jel kapsüller çok yumuşak ve sıcaktır ve ince bir mineral yağ tabakasıyla kaplıdır (şeritleri yağlamak için kullanılır). Hemen bir kurutma makinesine atılırlar.
- Hedef: Yüzeydeki nemi gidermek ve şekli sabitlemek için.
- Süre: Genellikle 15-30 dakika. Bu aşamada, yumuşak jel kapsül hala yaklaşık 20% su içerir ve paketleme için çok yumuşaktır.
Tünel Kurutma (Sertleştirme)
Bu, en uzun ve en kritik adımdır. Yumuşak jel kapsüller tepsilere yayılır ve nem ve sıcaklık sıkı bir şekilde kontrol edilen bir kurutma tünelinde istiflenir.
- Kürleme Süreci: Hava, kabukları çatlatmadan fazla nemi yavaşça çekmek için tepsilerin üzerinde dolaştırılır.
- Süre: Formülün büyüklüğüne ve kabuk tipine bağlı olarak, bu işlem 24 ila 72 saat sürer.
- Risk: Çok hızlı kurutulursa kabuk kırılgan hale gelir. Çok erken çıkarılırsa, yumuşak jel kapsüller deforme olabilir veya şişede birbirine yapışabilir.
Denetim ve Parlatma
Tamamen kürlendikten sonra, yumuşak jel kapsüller son kalite kontrolünden geçer.
- Boyutlandırma ve Sıralama: Otomatik ayırıcılar, şekli bozuk veya yetersiz doldurulmuş kapsülleri ayırır.
- Parlatma: Kapsüller, kalan yağ kalıntılarını temizlemek için tüy bırakmayan bir bez veya solvent ile nazikçe temizlenir ve parlak, birinci sınıf bir yüzey elde edilir.
- Paketleme: Son olarak, şişeleme, blisterleme veya toplu sevkiyat için hazır hale gelirler.
Yumuşak jel kapsüller, kapsüller ve tabletler: Hangisi en iyisidir?
Marka sahipleri için doğru sunum biçimini seçmek, formülasyon gereksinimleri, pazarlama stratejisi ve bütçe arasında bir denge kurmaktır. Yumuşak jel kapsüller genellikle birinci sınıf seçenek olarak görülse de, sert kapsüller ve tabletlerin de kendine özgü avantajları vardır.

İşte bunların karşılaştırmalı bir dökümü.
Softgels
Yumuşak kapsüller, sıvı ve yağ bazlı formülasyonlar için tartışmasız bir şekilde en iyi seçenektir. Aktif bileşenler zaten bir sıvı taşıyıcı içinde çözünmüş veya süspansiyon halinde olduğundan, genellikle daha yüksek biyoyararlanım sağlarlar, yani vücut bunları sıkıştırılmış tabletlerden daha hızlı emer.
- Artıları: Yutması kolay, hoş olmayan kokuları maskeler, tüketiciler tarafından kaliteli olarak algılanır, sahteciliğe karşı yüksek engel oluşturur.
- Eksiler: Daha yüksek üretim maliyeti, daha uzun teslim süreleri (kürleme nedeniyle) ve sıvı/macun dolgularla sınırlıdır.
Sert Kapsüller
İki parçalı sert kapsüller (jelatin veya HPMC vejetaryen selülozdan yapılmış) en çok yönlü formattır. İçlerinde tozlar, peletler ve hatta daha küçük kapsüller barındırabilirler.
- Artıları: Hızlı ürün geliştirme (daha kolay Ar-Ge), neme duyarlı kuru bileşenler için ideal, yumuşak jel kapsüllere göre daha düşük minimum sipariş miktarı gereksinimleri.
- Eksiler: Tahrif edilebilir (parçalanabilir), yumuşak jel kapsüllere göre algılanan değeri daha düşüktür.
Tabletler
Tabletler sıkıştırılmış tozlardır. Dayanıklılıkları ve maliyet verimlilikleri nedeniyle dünya çapında en yaygın takviye şeklidir.
- Artıları: En düşük birim maliyet, en yüksek stabilite (en uzun raf ömrü), doz başına en fazla aktif bileşen hacmini paketleyebilir.
- Eksiler: Yutması daha zor, bunları bir arada tutmak için bağlayıcılar ve dolgu maddeleri gerekir, emilim hızı daha yavaştır.
Bir Bakışta Karşılaştırma
| Özellik | Softgels | Sert Kapsüller | Tabletler |
| İçin İdeal | Yağlar (Omega-3, D vitamini), Macunlar | Tozlar, Benzersiz Karışımlar | Basit Formüller, Toplu |
| Biyoyararlanım | Yüksek (Önceden çözülmüş) | Orta düzeyde | Orta ila Düşük |
| Yutulabilirlik | Mükemmel | İyi | Değişir |
| Üretim Maliyeti | Yüksek | Orta düzeyde | Düşük |
| Özelleştirme | Şekil, Renk, Opaklık | Renk, Şerit, Boyut | Şekil, Kabartma |
Profesyonel ipucu: Tek bir formata bağlı kalmak zorunda değilsiniz. Çok yönlü bir üretim ortağı olan Gensei üretilebilir Sıvılar, Jöleler, Tozlar ve Kapsüller softgel kapsüllerle birlikte. Bu, ürün yelpazenizi çeşitlendirmenize olanak tanır; amiral gemisi Omega-3 ürününüz için birinci sınıf softgel kapsüller ve günlük multivitamin ürününüz için uygun maliyetli tabletler sunabilirsiniz, hepsi tek bir çatı altında.
Yumuşak jel kapsül üretiminde başlıca zorluklar
Neden bazı softgel partileri başarısız olurken diğerleri başarılı olur? Bu süreç kimyasal olarak hassastır ve sıcaklık veya nemdeki en ufak sapmalar bile üretim sürecini mahvedebilir.
Yumuşak jel kapsül üretiminde üç yaygın düşman vardır:
Sızıntı
Bu, kurutma aşamasına kadar genellikle fark edilmediği için en maliyetli kusurdur.
- Sebep: Sızıntılar genellikle iki şeridin birleştiği “dikiş”in çok ince olması veya dolgu malzemesinin jelatinle kimyasal olarak uyumsuz olması nedeniyle meydana gelir.
- Düzeltme: Kalıbın hassas hizalanması ve kullanılan jelatin karışımı için kama sıcaklığının optimize edilmesi.
Yapışkanlık
Eğer bir şişe takviyeyi açtığınızda içindeki takviyelerin birbirine yapışarak dev bir topak haline geldiğini gördüyseniz, bunun sebebi “yapışma”dır.
- Sebep: Bu durum, yumuşak jel kapsüller tamamen kürlenmeden paketlenirse veya uygun kaplama yapılmadan nem oranı yüksek ortamlarda saklanırsa meydana gelir.
- Düzeltme: Sıkı tünel kurutma döngüleri (72 saate kadar) ve parlatma aşamasında mikroskobik bir MCT yağı veya balmumu tabakası uygulamak.
Çapraz Bağlantı
Çapraz bağlanma, jelatin kabuğunun zamanla sert, lastiksi ve çözünmez hale geldiği kimyasal bir reaksiyondur.
- Tehlike: Çapraz bağlı yumuşak jel mide içinde çözünmez, bu da tüketicinin takviyeden hiçbir fayda sağlayamayacağı anlamına gelir.
- Sebep: Genellikle dolgu malzemesindeki aldehitler veya yüksek ısı/nem maruziyeti tarafından tetiklenir.
- Çözüm: Bu nedenle Stabilite Testi tartışmaya açık değildir. At Gensei, ürünün raf ömrü boyunca kabuğunun çözünür kalmasını sağlamak için Ar-Ge laboratuvarımızda formülasyonları stres testine tabi tutuyoruz.
Doğru Softgel Üreticisini Seçme
Fabrika bulmak kolaydır; stratejik bir ortak bulmak ise zordur. Softgel üretimi çok teknik bir işlem olduğundan, yanlış ortak seçimi ürünlerin sızmasına, lansmanların gecikmesine ve sermaye kaybına yol açabilir.
Eğer bir yumuşak jel kapsül fason üreticisi, bu dört önemli kriteri karşıladıklarından emin olun:
Düşük MOQ Esnekliği
Bu, büyüyen markalar için en büyük engeldir. Geleneksel yumuşak jel kapsül üreticileri genellikle her üretim için 300.000 ila 500.000 adetlik minimum sipariş miktarı (MOQ) talep ederler. Birçok işletme için bu, aylarca stokta kalabilecek büyük miktarda nakit akışını bağlar.
- Çözüm: Düşük MOQ seçenekleri sunan bir üretici arayın. Gensei olarak, daha küçük parti üretimlerini destekliyoruz, böylece bütçenizi aşmadan yeni SKU'lar piyasaya sürebilir veya pazarı test edebilirsiniz.
Tam Hizmet Ar-Ge Yeteneği
Üretici sadece makineyi çalıştırıyor mu, yoksa ürünün tasarımında size yardımcı oluyor mu? “Zorluklar” bölümünde tartışıldığı gibi, süspansiyon viskozitesi veya kabuk uyumluluğu ile ilgili sorunlar bir ürünü mahvedebilir.
- Çözüm: İş ortağınız, seri üretim başlamadan önce özel formülasyon, fizibilite testi ve stabilite çalışmaları yapabilen bir Ar-Ge ekibine sahip olmalıdır.
Üretim Çeşitliliği (“Tek Duraklı” Mağaza)
Birçok marka tek bir yumuşak jel kapsül ürünüyle başlar, ancak sonunda sakızlar, tabletler veya tozlara da genişler.
- Çözüm: Beş farklı tedarikçiyi yönetmenin lojistik kabusundan kurtulun. Kapsamlı bir OEM ortağı Gensei gibi, kapsüller, tabletler, tozlar, sakızlar ve sıvıları tek bir çatı altında üretebilir. Bu, tedarik zincirinizi birleştirir ve kalite kontrolünü basitleştirir.
Uçtan Uca Ambalaj Çözümleri
Üretim süreci, yumuşak jel kürlendiğinde sona ermez.
- Çözüm: Şu işleri halleden bir ortak arayın: paketleme—şişeleme, blisterleme, etiketleme ve kutulama. Bu “anahtar teslimi” yaklaşım, toplu kapsülleri ayrı bir ortak paketleyiciye göndermediğiniz için teslimat sürelerini kısaltır.
SSS
Sonuç
Softgel üretim süreci, mühendislik hassasiyeti ve kimya biliminin mükemmel bir karışımıdır. Döner kalıp kapsülleme işleminden son parlatma işlemine kadar, her adımda güvenli, etkili ve görsel olarak çekici bir ürün elde etmek için kalite standartlarına sıkı sıkıya bağlı kalınması gerekir.
Marka sahipleri için sonuç açıktır: Softgel kapsüller, tüketicilerin sevdiği birinci sınıf bir dozaj formudur, ancak üretimi kolay değildir. Başarı, büyük ölçüde üretim ortağınızın uzmanlığına bağlıdır.
Zor bir formülün sorununu gidermek veya ilk premium takviye ürün serinizi piyasaya sürmek istiyorsanız, Gensei size yardımcı olmaya hazırdır. Düşük minimum sipariş miktarları, titiz Ar-Ge çalışmaları ve uçtan uca OEM hizmetleri ile karmaşık üretim sürecini markanız için sorunsuz bir deneyime dönüştürüyoruz.
Projenize başlamaya hazır mısınız?
- Daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız Yumuşak jel kapsül takviyeleri, lütfen Gensei'yi takip etmeye devam edin.
- Gensei ile bugün iletişime geçin özel softgel formülasyonunuzla ilgili danışmanlık için.
referanslar
- Yumuşak Jelatin Kapsüllerde Kabuk Formülasyonu: Tasarım ve Karakterizasyon
- 2 – Kapsüller – Kimya Mühendisliği Ekipmanlarının Görsel Ansiklopedisi
- Çapraz bağlanma, jelatin kabuğunun zamanla sert, lastiksi ve çözünmez hale geldiği kimyasal bir reaksiyondur. (kaynak bağlantısı: Jelatin Kapsüllerin Çözünme Testlerinde Enzimler – PMC)
- Softgel Kapsül Pazarı 2034 yılına kadar 17,27 milyar ABD doları değerine ulaşacak. (kaynak bağlantısı: https://finance.yahoo.com/news/softgel-capsules-market-size-worth-130000722.html?guccounter=1)
