Matière première collagène
Le collagène est une protéine vitale présente dans la peau, les os, le cartilage et les tissus conjonctifs de l'homme et de l'animal, dont il assure le soutien structurel et l'élasticité. En tant que composant clé de l'organisme, il est largement utilisé sous forme de matière première de collagène dans les compléments alimentaires, les cosmétiques et les aliments fonctionnels pour promouvoir la santé de la peau, la fonction articulaire et le bien-être général. La matière première du collagène provient généralement de tissus bovins, marins, porcins ou de poulet et est transformée sous des formes telles que les peptides de collagène hydrolysés pour une meilleure absorption.
Gensei est un leader mondial dans le secteur de la fabrication de matières premières de collagène. Réputée pour ses techniques de traitement avancées et ses normes de qualité rigoureuses, Gensei produit des matières premières de collagène de première qualité à partir de sources durables telles que les peaux de bovins, les écailles de poisson et le cartilage de volaille. Ses méthodes de production innovantes garantissent un collagène bioactif d'une grande pureté qui répond aux besoins des secteurs mondiaux de la nutrition et de la beauté. Grâce à une recherche de pointe et à une chaîne d'approvisionnement solide, Gensei consolide sa position de fabricant de matières premières de collagène de confiance, offrant des solutions de qualité supérieure aux marques du monde entier.
A noter : Nous sommes un fournisseur en gros et les quantités commandées sont minimales.
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- Chitosan No CAS: Non applicable. Le collagène n'est pas du chitosan. Le chitosane a un numéro CAS de 9012-76-4, mais le collagène n'a pas de numéro CAS unique parce qu'il s'agit d'une famille de protéines complexe avec plusieurs types (par exemple, Type I, II, III). Chaque type peut avoir des dérivés spécifiques avec des numéros CAS, mais il n'existe pas de numéro CAS universel pour le collagène dans son ensemble.
- Nom chimique: Collagène
Le collagène est une protéine structurelle composée de longues chaînes d'acides aminés, principalement de la glycine, de la proline et de l'hydroxyproline, disposées selon une structure en triple hélice. - Synonymes:
- Protéine de collagène
- Collagène hydrolysé (lorsqu'il est transformé en peptides)
- Gélatine (forme dénaturée du collagène)
- Types spécifiques (par exemple, collagène de type I, collagène de type II)
- Numéro CB: N'est pas systématiquement attribué. Les bases de données chimiques telles que ChemicalBook peuvent répertorier des dérivés spécifiques du collagène (par exemple, le collagène hydrolysé ou la gélatine) sous des numéros CB uniques, mais le collagène en tant que grande catégorie de protéines n'a pas de numéro CB standard. Par exemple, la gélatine (un produit dérivé du collagène) peut avoir un numéro CB comme CB1144783.
- Formule moléculaire: Variable. La formule moléculaire du collagène dépend de son type et de la longueur de sa chaîne. Il est principalement composé d'acides aminés (C, H, N, O), mais aucune formule unique ne s'applique en raison de sa nature polymérique. Pour référence :
- Une unité répétitive simplifiée dans le collagène (par exemple, glycine-proline-hydroxyproline) peut être approximée comme C12H18N3O6 par unité tripeptidique, mais cela varie selon les types et les séquences.
- Poids moléculaire: Très variable. Les molécules de collagène natif (par exemple, de type I) ont généralement entre 300 000 et 400 000 Da (Daltons) en raison de leur grande structure en triple hélice. Les peptides de collagène hydrolysés peuvent varier de 2 000 à 20 000 Da, en fonction du traitement.
- Numéro MDL: Non attribué de manière cohérente. Le collagène, en tant que protéine naturelle, n'a pas de numéro MDL universel. Des dérivés spécifiques du collagène ou des formes transformées (par exemple, la gélatine) peuvent avoir des numéros de MDL, tels que MFCD00064524 pour la gélatine, mais ce n'est pas universel pour tout le collagène.
Peau de bovin, peau de porc, écailles/os de poisson
Éliminer les impuretés et les matières étrangères
Lavage à l'eau claire
Solution de chaux (Ca(OH)₂) pendant 2 à 4 semaines
Enlever la chaux, ajuster le pH à 7-8
Diluer HCl ou H₂SO₄ pendant 1 à 2 jours.
Acide acétique 0,5M, 4°C, 24-48 heures
Éliminer les résidus insolubles
Ajout de NaCl à 0,9M
Pepsine, pH 2,0, 37°C, 24 heures
Éliminer les enzymes et les résidus
Ajout de NaCl à 0,7M
Séparer le précipité de collagène
Dissoudre dans de l'acide acétique 0,5M
Éliminer les sels et les impuretés
Lyophilisation à -50°C
Température d'entrée 180°C, sortie 80°C
Contrôle de la taille des particules, mélange
Pureté, poids moléculaire, profil des acides aminés
Récipients étanches à l'humidité, stockage au frais
Pourquoi choisir Gensei comme fournisseur de collagène ?
Des normes de qualité inégalées
Production de collagène de qualité supérieure
Gensei maintient les normes de qualité les plus élevées dans la fabrication du collagène, en utilisant des processus d'extraction de pointe et des mesures rigoureuses de contrôle de la qualité. Nos produits de collagène atteignent régulièrement des niveaux de pureté de 95%+, répondant ainsi aux spécifications pharmaceutiques et alimentaires internationales.
Technologie de fabrication avancée
Nos installations utilisent des technologies d'extraction de pointe, notamment l'hydrolyse enzymatique et des systèmes de purification avancés, garantissant une biodisponibilité optimale et une distribution du poids moléculaire pour une efficacité maximale.
Un portefeuille de produits complet
Divers types de collagène
- Collagène de type I : Sources marines et bovines pour la santé de la peau et des os
- Collagène de type II: Dérivé du cartilage pour les applications de soutien articulaire
- Collagène de type III : Spécialisé pour la santé vasculaire et organique
- Collagène hydrolysé : Faible poids moléculaire pour une meilleure absorption
Options de sources multiples
- Collagène marin provenant de sources de poissons durables
- Collagène bovin provenant de bovins nourris à l'herbe
- Collagène porcin de première qualité
- Mélanges personnalisables pour des applications spécifiques
Certifications à la pointe de l'industrie
Références en matière d'assurance de la qualité
- Système de gestion de la sécurité alimentaire ISO 22000
- Fabrication certifiée HACCP
- Conforme aux BPF (bonnes pratiques de fabrication)
- Options certifiées halal et casher disponibles
- Enregistrement auprès de la FDA et approbation des nouveaux aliments par l'UE
Conformité réglementaire
- Dossiers complets de documentation pour les marchés mondiaux
- COA (certificat d'analyse) pour chaque lot
- Analyse des métaux lourds et analyse microbiologique
- Recherche de résidus de pesticides et d'antibiotiques
Nos installations de fabrication ultramodernes
Découvrez nos installations modernes dotées d'une technologie de pointe pour garantir la plus haute qualité dans la production de vos vitamines, extraits de plantes, minéraux et acides aminés.
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