Оптовая торговля говяжьей кости бульон белковый порошок

Профессиональный выбор для палео, кето и соленого функционального питания

Улучшите свои рецептуры с помощью нашего стандартизированного порошка из бульона на говяжьих костях. Обеспечивая массивный 97,2% выход белка с рекордно низким 0,04% натрий, Специально разработанный для высокоскоростной OEM-инкапсуляции и смешивания порошков премиум-класса.

Преимущество разработчика

Стандартные порошки костного бульона часто представляют собой по сути обезвоженные супы, содержащие избыточное количество остаточных жиров, солей и несовместимые физические свойства. Наша рафинированная экстракция позволяет получить чистую, высокопотенциальную пептидную матрицу, предназначенную строго для коммерческого производства.

Ограничения обычного костного бульона
Чистота разбавленного белка

Нерафинированная обработка оставляет большое количество жиров и небелковых носителей, ограничивая общее содержание белка на уровне 70%-80% и ослабляя ваши целевые заявления на этикетке.

Ограничение уровня натрия

Высокое содержание натуральной соли существенно ограничивает количество включений в рецептуру, вынуждая бренды идти на компромисс в отношении эффективных дозировок, чтобы не нарушать пищевые профили с низким содержанием натрия.

Плохая текучесть и пыление

Нестандартизированные мелкодисперсные порошки создают чрезмерное количество пыли в воздухе на производственном участке, что приводит к засорению бункера, неравномерной загрузке и частым остановкам оборудования.

Преимущество сырьевой базы Gensei
97.2% Ультравысокий выход белка

Точное ферментативное разделение позволяет выделить исключительно плотную пептидную основу с выходом 97,2% белка на сухую основу, максимизируя активный вклад для премиального розничного позиционирования.

0.04% Свобода с ультранизким содержанием натрия

Усовершенствованная фильтрация удаляет нежелательные минеральные соли до рекордно низкого уровня 0,04%, обеспечивая полную свободу рецептуры для включения высоких доз в чистые линейки.

Стандартизированные гранулы 60 меш

Равномерно измельченные светло-желтые гранулы со стабильной насыпной плотностью 0,37 г/мл гарантируют безупречную текучесть в высокоскоростных автоматических инкапсуляторах с нулевым комкованием.

Проверенные данные COA (партия BB240403)

Протеин (сухая основа)97,2% (метод Кьельдаля)
Содержание натрия0,04% (ICP-MS)
Молекулярная масса3000-5000 дальтонов
Внешний видСветло-желтые гранулы (60 меш)
Насыпная плотность0,37 г/мл
Всего бактерий300 КОЕ/г (предел <1000)

* Меламин и патогены: Отрицательно. Тяжелые металлы: Полностью соответствует требованиям.

Сенсорный профиль и динамика рассеивания

  1. Нейтрализованная вкусовая матрица:Выражает удивительно мягкий, чистый характерный профиль. Легко маскируется натуральными ванильными, шоколадными или солеными основами, не требуя агрессивных искусственных подсластителей.
  2. Отличная устойчивость подвески:Оптимизированное молекулярно-массовое распределение обеспечивает быстрое смачивание и равномерную дисперсию в жидких фазах, предотвращая неприглядное комкование, седиментацию или разделение фаз в готовых к смешиванию порошках (RTM).
  3. Обработка с низким пенообразованием:Разработан для минимизации поверхностного натяжения при механическом смешивании, уменьшения чрезмерного пенообразования при высокоскоростном коммерческом розливе и наливе жидких напитков.

Глобальные сертификаты и соответствие требованиям QA

Сотрудничайте с заводом-изготовителем, готовым к аудиту. Gensei Global Industries работает строго в соответствии с международно признанными системами качества производства. Каждая оптовая партия поставляется с полной документацией на партию, что гарантирует немедленное и беспрепятственное прохождение нормативно-правового контроля и упрощенную работу отдела контроля качества вашего предприятия.

Внутри нашего предприятия

Экстракционные и распылительные сушильные башни

Высокопроизводительные емкости, предназначенные для промышленного производства чистых пептидов.

Собственная лаборатория контроля качества

Оснащен точными приборами для тестирования тяжелых металлов и микробиологического анализа.

Процесс OEM/ODM под ключ

Шаг 1: Согласование спецификации и проверка качества (24 часа)

Представьте свои требования к потреблению ингредиентов. Наша техническая служба продаж предоставляет полные физические образцы, документы MSDS и COA на конкретную партию, чтобы обеспечить идеальную совместимость с вашим целевым размером ячеек, насыпной плотностью и критериями активных маркеров.

Шаг 2: Отбор пробных образцов для НИОКР (экспресс-отправка)

Мы отправляем стандартизированный физический образец весом 100 г непосредственно в вашу рецептурную лабораторию. Это позволяет вашим инженерам-исследователям провести практические испытания на суспензию, связывание при сжатии, маскировку характерного запаха и текучесть в машине.

Шаг 3: коммерческое наполнение и фрахт (глобальная доставка)

После утверждения рецептуры ваш оптовый заказ упаковывается в двухслойные влагонепроницаемые промышленные мешки по 20 кг. Мы организуем комплексную экспортную логистику, предоставляя полную документацию по происхождению, здоровью и анализу для быстрого прохождения международной таможенной очистки.

Применение диетических добавок премиум-класса

Разработаны для технической точности. Наша сырьевая база решает специфические структурные и сенсорные задачи в высокодоходных категориях функциональных продуктов питания и диетических добавок.

Мгновенные соленые бульоны и функциональные супы

Стандартизированная до оптимизированной молекулярной массы 3 000-5 000 дальтонов, эта основа обеспечивает мгновенную растворимость. Кроме того, исключительно низкое содержание натрия (0,04%) дает возможность рецепторам полностью контролировать конечную архитектуру вкуса. Она позволяет беспрепятственно добавлять минеральные соли, функциональные грибы и растительные специи, не нарушая строгих суточных норм содержания натрия.

Палео- и кето-порошки для улучшения спортивных результатов

Обеспечивая экстраординарный уровень протеина 97,2% в сухом виде, эта матрица максимизирует активную полезную нагрузку пептидов, полностью исключая ненужный объем наполнителя. При сухом смешивании однородная 60-мешковая структура предотвращает расслоение частиц при смешивании с плотными ингредиентами, такими как порошки MCT-масла или BCAA, гарантируя однородное распределение активных веществ от первой до последней ложки.

Премиальные мультиингредиентные порошки и капсулы RTM

Благодаря оптимальной насыпной плотности 0,37 г/мл это малопылящее сырье минимизирует перекрестное загрязнение воздуха при сухом смешивании. Высокотехнологичный процесс экстракции позволяет получить минимальное количество золы (1,05%) и оптимальный уровень pH 5,3, что обеспечивает мягкость и высокую совместимость субстрата. Он выступает в качестве идеальной структурной основы для сочетания с L-глютамином, пребиотиками или пищеварительными ферментами, не нарушая физической стабильности готового продукта.

Что вам на самом деле нужно

Помимо технических характеристик, к нам обращаются по оперативным причинам.

 
Склад в США - никаких ограничений на импорт

Внутренний склад - это отсутствие задержек при таможенном оформлении, морских перевозок и лишних расходов на оформление импортной документации. Заказы отправляются в течение 48-72 часов после подтверждения оплаты, с полным отслеживанием из нашего пункта выполнения заказов в США.

Готовность документации перед заказом

COA, MSDS, декларация аллергенов и спецификация предоставляются по запросу - до принятия обязательств по покупке. Ваши отделы регулирования и контроля качества могут просмотреть все заранее, что сокращает цикл внедрения.

Постоянное качество партии

На нашем предприятии GMP в Хэфэе работают специальные производственные линии для гидролизованных белковых ингредиентов. Каждая партия тестируется по одному и тому же набору спецификаций - вы покупаете не изменчивость на рынке, а повторяющийся стандарт ингредиента.

Гибкий объем для растущих брендов

Мы не устанавливаем большие MOQ для брендов, которые все еще масштабируются. Независимо от того, проверяете ли вы новый SKU или запускаете третий производственный цикл, мы структурируем заказы в соответствии с вашим реальным графиком закупок, а не с нашим.

Часто задаваемые вопросы

Больше всего вопросов мы получаем от сотрудников отделов исследований и разработок, закупок и контроля качества перед первым заказом.

Да. Для обеспечения безопасности цепочек поставок наших североамериканских партнеров по контрактному производству, Мы поддерживаем готовые к отгрузке оптовые запасы непосредственно на наших стратегически расположенных складах в США. Авторизованные покупатели брендов могут обойтись без международных грузоперевозок и рисков транзита через океан, обеспечивая немедленную отправку на внутренний рынок. Для выполнения глобальных заказов за пределами Северной Америки или нестандартных многотонных заказов наш основной завод имеет огромные производственные мощности по выпуску одной партии весом 2 000 кг, что гарантирует быстрое и стандартизированное выполнение заказов.

Нерафинированные коммерческие костные бульоны содержат высокую концентрацию природных минеральных солей, что существенно ограничивает количество порошка, которое производители могут добавить в одну порцию. В нашем процессе производства используется передовая физическая фильтрация и целенаправленный ферментативный гидролиз для выделения чистой пептидной матрицы. Это эффективно удаляет тяжелые липидные носители и остаточный натрий до проверенного уровня 0,04%, что позволяет получить сверхчистую белковую основу 97,2% (в сухом виде), которая не нарушит ваши целевые заявления на этикетке о питательности.

Он демонстрирует выдающиеся физические свойства как в жидких, так и в твердых средах. Тщательно гидролизованный до стандартного молекулярно-массового распределения 3 000-5 000 дальтонов, порошок быстро смачивается и полностью растворяется в водных растворах. Механически он измельчается в однородные светло-желтые гранулы с ячейкой 60 и стабильной насыпной плотностью. Оптимизированная структура гранул предотвращает образование пробок в бункере, минимизирует запыленность воздуха в чистых помещениях и обеспечивает высокую стабильность веса наполнителя на высокоскоростных автоматических линиях инкапсуляции.

Мы разработали нашу цепочку поставок для немедленного и беспрепятственного прохождения контроля качества. Каждая промышленная партия поставляется с полным пакетом нормативных документов. Он включает в себя сертификат анализа (COA) на конкретную партию, подтверждающий строгие пределы содержания тяжелых металлов с помощью ИСП-МС, отрицательный анализ на содержание меламина с помощью ВЭЖХ, полную проверку микробиологической безопасности, паспорт безопасности материала (MSDS) и полную документацию по прослеживаемости.

Запрос предложения или бесплатный образец

Наши сотрудники отвечают на запросы в течение 1 рабочего дня. Все запросы на образцы включают полный COA и лист спецификации бесплатно.

  • Никаких обязательств - образцы включают полную документацию
  • Ответ в течение 1 рабочего дня
  • COA, MSDS и спецификация прилагаются автоматически
  • Обсудите индивидуальные цены на объемы при первом звонке

Отправить запрос

*Ваша информация в безопасности. Обычно мы отвечаем в течение 12 часов.

Прокрутить к верху