좋은 질문입니다. 엄밀히 말해, 콜라겐 펩타이드 자체는 자연계에 단독으로 존재하지 않으며, 천연 콜라겐에서 추출됩니다. 제형에 사용되는 시판용 펩타이드의 대부분은 동물의 결합 조직, 뼈, 피부에서 유래합니다. 주요 세 가지 원천은 소(cow), 돼지(pig), 해양(fish)입니다.
“펩타이드”를 얻기 위해, 원료 콜라겐은 ‘효소 가수분해’라는 과정을 거칩니다. 이 과정을 통해 길고 복잡한 아미노산 사슬이 짧고 흡수가 쉬운 펩타이드로 분해됩니다. 만약 이 가수분해 단계를 생략하면, 결국 젤라틴만 남게 됩니다!
ryan.rogers 답변된 질문