補充艾倫的觀點，從品質保證的角度來看，胜肽的定義歸根結柢取決於其大小，而我們以道爾頓（Da）為單位進行測量。.
一般明膠（部分水解的膠原蛋白）的分子量約為 50,000 至 100,000 道爾頓。 真正高品質的水解膠原蛋白胜肽，其分子量通常會經過嚴格控制，維持在 2,000 至 5,000 道爾頓之間。當我們收到一批原料時，透過檢測其分子量，正是我們驗證所取得的是真正的胜肽，而非僅是昂貴的明膠的依據。.
andrew.sanchez 已回答問題
補充艾倫的觀點，從品質保證的角度來看，胜肽的定義歸根結柢取決於其大小，而我們以道爾頓（Da）為單位進行測量。.
一般明膠（部分水解的膠原蛋白）的分子量約為 50,000 至 100,000 道爾頓。 真正高品質的水解膠原蛋白胜肽，其分子量通常會經過嚴格控制，維持在 2,000 至 5,000 道爾頓之間。當我們收到一批原料時，透過檢測其分子量，正是我們驗證所取得的是真正的胜肽，而非僅是昂貴的明膠的依據。.