- Purezza ineguagliabile e base a basso contenuto di sodio
all'ingrosso Brodo di ossa di manzo polvere proteica
La scelta professionale per la nutrizione funzionale paleo, keto e salata
Migliorate le vostre formulazioni con il nostro brodo di ossa di manzo standardizzato in polvere. Fornisce un'enorme 97,21 Resa proteicaTP3T con un record negativo 0,04% sodio, progettato specificamente per l'incapsulamento OEM ad alta velocità e per la miscelazione di polveri di alta qualità.
Il vantaggio del formulatore
Le polveri di brodo d'ossa standard sono spesso essenzialmente zuppe disidratate, con eccessivi grassi residui, sali e proprietà fisiche incoerenti. La nostra estrazione raffinata isola una matrice peptidica pura e ad alta potenza, costruita rigorosamente per la produzione su scala commerciale.
Limitazioni del normale brodo d'ossa
Purezza delle proteine diluite
La lavorazione non raffinata lascia alti livelli di grassi e vettori non proteici, limitando il contenuto proteico totale a circa 70%-80% e indebolendo le indicazioni in etichetta.
Livelli restrittivi di sodio
L'elevato contenuto di sale naturale limita fortemente i tassi di inclusione nelle formulazioni, costringendo i marchi a scendere a compromessi sui dosaggi effettivi per evitare di violare i profili nutrizionali a basso contenuto di sodio.
Scarsa scorrevolezza e spolveramento
Le polveri fini non standardizzate creano un'eccessiva quantità di polvere nell'aria dello stabilimento, causando la formazione di ponti nelle tramogge, pesi di riempimento incoerenti e frequenti arresti delle macchine.
Il vantaggio della base grezza Gensei
97,2% Altissima resa proteica
La separazione enzimatica di precisione isola una base peptidica eccezionalmente densa che produce 97,2% di proteine su base secca, massimizzando l'apporto attivo per un posizionamento al dettaglio di alto livello.
0,04% Libertà a bassissimo contenuto di sodio
La filtrazione avanzata elimina i sali minerali indesiderati fino a un valore record di 0,04%, garantendo una completa libertà di formulazione per le inclusioni ad alto dosaggio nelle linee clean-label.
Granuli standardizzati a 60 maglie
I granuli di colore giallo chiaro macinati in modo uniforme, con una densità stabile di 0,37 g/ml, garantiscono una fluidità impeccabile attraverso gli incapsulatori automatici ad alta velocità, senza formazione di grumi.
Dati COA verificati (lotto BB240403)
| Proteine (base secca) | 97,2% (metodo Kjeldahl) |
|---|---|
| Contenuto di sodio | 0,04% (ICP-MS) |
| Peso molecolare | 3000-5000 Dalton |
| Aspetto | Granulo giallo chiaro (60 mesh) |
| Densità della massa | 0,37 g/ml |
| Batteri totali | 300 UFC/g (limite <1000) |
* Melamina e agenti patogeni: Negativo. Metalli pesanti: Completamente conforme.
Profilo sensoriale e dinamica di dispersione
- Matrice di aromi neutralizzati:Esprime un profilo caratteristico straordinariamente delicato e pulito. Si maschera facilmente con basi naturali alla vaniglia, al cioccolato o salate, senza bisogno di dolcificanti artificiali aggressivi.
- Eccellente stabilità delle sospensioni:La distribuzione ottimizzata del peso molecolare assicura una rapida bagnatura e una dispersione uniforme nelle fasi liquide, evitando antiestetici grumi, sedimentazioni o separazioni di fase nelle polveri pronte per la miscelazione (RTM).
- Lavorazione a bassa formazione di schiuma:Progettato per minimizzare la tensione superficiale durante la miscelazione meccanica, riducendo l'eccessiva formazione di schiuma durante l'imbottigliamento commerciale ad alta velocità e il riempimento di palline di liquido.
Certificazioni globali e conformità dell'ingresso QA
Collaborate con una fabbrica pronta per le revisioni. Gensei Global Industries opera rigorosamente secondo sistemi di qualità produttiva riconosciuti a livello internazionale. Ogni spedizione di prodotti sfusi arriva con una documentazione completa dei lotti, che garantisce un'autorizzazione normativa immediata e senza intoppi e una gestione semplificata del reparto di assicurazione della qualità della vostra struttura.
All'interno della nostra struttura
Torri di estrazione e asciugatura a spruzzo
Recipienti ad alta capacità progettati per la produzione di peptidi puri su scala industriale.
Laboratorio AQ interno
Dotato di precisi strumenti di analisi per i metalli pesanti e lo screening microbiologico.
Processo OEM/ODM chiavi in mano
Fase 1: Allineamento delle specifiche e autorizzazione AQ (24 ore)
Inviate i vostri requisiti di assunzione degli ingredienti. Il nostro team tecnico di vendita fornisce campioni fisici completi, documenti MSDS e COA specifici del lotto per garantire la perfetta compatibilità con le dimensioni delle maglie, la densità di massa e i criteri dei marcatori attivi desiderati.
Fase 2: Campionamento di prova al banco di R&S (spedizione rapida)
Inviamo un campione fisico standardizzato di 100 g direttamente al vostro laboratorio di formulazione. In questo modo i vostri ingegneri di ricerca e sviluppo possono effettuare test pratici per verificare la sospensione, il legame di compressione, il mascheramento degli odori caratteristici e la fluidità della macchina.
Fase 3: Evasione commerciale e trasporto (consegna globale)
Dopo l'approvazione della formulazione, l'ordine di prodotti sfusi viene confezionato in sacchi industriali da 20 kg a doppio strato e a prova di umidità. Gestiamo una logistica di esportazione completa, fornendo la documentazione completa sull'origine, la salute e l'analisi per un rapido sdoganamento internazionale.
Applicazioni degli integratori alimentari Premium
Progettati per la precisione tecnica. La nostra base di materie prime risolve specifiche sfide strutturali e sensoriali nelle categorie di alimenti funzionali e integratori alimentari ad alto margine.
Brodi salati istantanei e zuppe funzionali
Standardizzata a un peso molecolare ottimizzato di 3.000-5.000 Dalton, questa base garantisce una solubilità istantanea. Inoltre, il contenuto di sodio eccezionalmente basso (0,04%) garantisce ai formulatori la completa padronanza dell'architettura del sapore finale. Consente l'aggiunta di sali minerali, funghi funzionali o spezie botaniche senza violare le severe soglie giornaliere di sodio.
Polveri per prestazioni atletiche Paleo e Keto
Con una straordinaria quantità di proteine 97,2% su base secca, questa matrice massimizza il carico di peptidi attivi eliminando completamente l'inutile massa di riempimento. Durante la produzione con miscelazione a secco, la struttura granulare uniforme a 60 maglie impedisce la segregazione delle particelle quando vengono miscelate con ingredienti densi come le polveri di olio MCT o i BCAA, garantendo una distribuzione attiva omogenea dal primo all'ultimo misurino.
Polveri e capsule RTM multi-ingrediente di alta qualità
Con una densità di massa ottimizzata di 0,37 g/ml, questa materia prima a bassa polverosità riduce al minimo la contaminazione incrociata nell'aria durante l'assunzione di miscele a secco. Il suo processo di estrazione altamente raffinato produce ceneri minime (1,05%) e un pH ottimale di 5,3, garantendo un substrato delicato e altamente compatibile. Agisce come base strutturale perfetta da combinare con L-Glutammina, prebiotici o enzimi digestivi senza alterare la stabilità fisica del prodotto finito.
Cosa vi serve veramente
Al di là della scheda tecnica, le ragioni operative per cui i team di approvvigionamento tornano da noi.
Magazzino USA - Nessun attrito con le importazioni
Il magazzino nazionale non comporta ritardi nello sdoganamento, né esposizione al trasporto marittimo, né spese di documentazione per l'importazione. Gli ordini vengono spediti in 48-72 ore dalla conferma del pagamento, con tracciabilità completa dal nostro punto di evasione statunitense.
Documentazione pronta prima dell'ordine
COA, MSDS, dichiarazione degli allergeni e scheda tecnica sono disponibili su richiesta, prima di qualsiasi impegno di acquisto. I vostri team di regolamentazione e di controllo qualità possono esaminare tutto in anticipo, riducendo il ciclo di avviamento.
Qualità costante dei lotti
Il nostro stabilimento GMP di Hefei gestisce linee di produzione dedicate agli ingredienti proteici idrolizzati. Ogni lotto viene testato in base alle stesse specifiche: non si acquista la variabilità del mercato, ma un ingrediente standard ripetibile.
Volume flessibile per marchi in crescita
Non imponiamo grandi MOQ a marchi che stanno ancora scalando. Sia che stiate convalidando una nuova SKU o che stiate eseguendo il vostro terzo ciclo di produzione, strutturiamo gli ordini in base alla vostra effettiva cadenza di acquisto, non alla nostra.
Domande frequenti
Le domande che riceviamo maggiormente dai contatti di R&S, approvvigionamento e controllo qualità prima di un primo ordine.
Avete scorte locali negli Stati Uniti e quali sono i vostri tempi di consegna tipici?
Sì. Per proteggere le catene di approvvigionamento dei nostri partner di produzione a contratto del Nord America, manteniamo un inventario di prodotti sfusi pronti per la spedizione direttamente nei nostri magazzini statunitensi, situati in posizione strategica. Gli acquirenti autorizzati del marchio possono evitare completamente i tempi di consegna delle merci internazionali e i rischi del transito oceanico, assicurandosi una spedizione nazionale immediata. Per l'evasione globale al di fuori del Nord America o per gli ordini personalizzati da più tonnellate, la nostra struttura principale opera con un'enorme capacità di produzione di lotti singoli da 2.000 kg per garantire un'evasione rapida e standardizzata.
Come fa il vostro estratto a mantenere un livello di sodio così eccezionalmente basso (0,04%)?
I brodi ossei commerciali non raffinati mantengono alte concentrazioni di sali minerali naturali, limitando fortemente la quantità di polvere che i formulatori possono aggiungere per porzione. Il nostro processo di produzione a monte utilizza una filtrazione fisica avanzata e un'idrolisi enzimatica mirata per isolare la matrice peptidica pura. Questo processo elimina efficacemente i pesanti vettori lipidici e il sodio residuo fino a una quantità verificata di 0,04%, ottenendo una base proteica ultra-pulita di 97,2% (su base secca), che non altera le indicazioni nutrizionali previste dall'etichetta.
Questa base è altamente solubile e come si comporta nella miscelazione meccanica?
Presenta un comportamento fisico eccezionale sia in applicazioni liquide che solide. Meticolosamente idrolizzata fino a una distribuzione standardizzata del peso molecolare di 3.000-5.000 Dalton, la polvere raggiunge una rapida bagnatura e una completa solubilità in soluzioni acquose. Meccanicamente, viene macinato in granuli uniformi a 60 maglie di colore giallo chiaro con una densità stabile. Questa struttura granulare ottimizzata impedisce la formazione di ponti nelle tramogge, riduce al minimo la polverosità dell'aria nelle camere bianche e garantisce pesi di riempimento estremamente costanti nelle linee di incapsulamento automatico ad alta velocità.
Quale documentazione normativa e di garanzia della qualità accompagna gli ordini di prodotti sfusi?
Progettiamo la nostra catena di fornitura in modo da garantire una conformità immediata e senza attriti all'accettazione della QA. Ogni spedizione industriale di prodotti sfusi arriva con un pacchetto completo di accettazione delle normative. Questo include il certificato di analisi (COA) specifico del lotto che verifica i limiti rigorosi dei metalli pesanti tramite ICP-MS, lo screening negativo della melamina tramite HPLC, le autorizzazioni di sicurezza microbiologiche complete, la scheda di sicurezza dei materiali (MSDS) e la documentazione completa sulla tracciabilità.
Richiedi un preventivo o un campione gratuito
Il nostro team risponde entro 1 giorno lavorativo. Tutte le richieste di campioni includono un COA completo e un foglio di specifiche senza alcun costo.
- Nessun impegno - i campioni includono la documentazione completa
- Risposta entro 1 giorno lavorativo
- COA, scheda di sicurezza e scheda tecnica incluse automaticamente
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