生物学的には、コラーゲンペプチドは実際に腸の健康をサポートすることが知られています。アミノ酸であるグリシンとグルタミンは、腸管の内壁を強化するのに役立ちます。.
しかし、タンパク質の代謝には大量の水が必要です。もし消費者が、エスプレッソの小さな一杯に乾燥コラーゲンパウダーを溶かして飲み、その日一日中水を飲まなければ、胃腸の蠕動運動が鈍ってしまいます。これは、体が多量のタンパク質を処理するために、大腸から水分を引き抜くという単純な仕組みによるものです。.
アリアナの言う通り、これはマクロ栄養素の問題であって、コラーゲン特有の問題ではありません。純粋なコラーゲンペプチドには、食物繊維がまったく含まれていません。.
製品開発戦略の観点から見ると、これは絶好の機会となります。この潜在的な副作用に対処するため、私はクライアントに対し、「腸内環境改善コラーゲンブレンド」の開発をしばしば提案しています。 高品質な加水分解ペプチドをベースに、水溶性食物繊維（イヌリンやアカシア繊維など）やプロバイオティクスを配合します。これにより、便秘の問題を完全に解消できるだけでなく、ブランドは多機能製品としてプレミアム価格を設定することが可能になります。.
弊社ではお客様からのご意見を非常に注意深く把握しており、比較的まれではありますが、便秘に関する苦情が時折寄せられることがあります。.
通常、普段から低タンパク質の食事を摂っているお客様が、突然毎日20gの純粋なコラーゲンを摂取し始めた場合に、このような現象が起こります。水分摂取量をそれに応じて増やさないまま、タンパク質の摂取量を急に増やすと、消化が遅くなることがあります。 弊社では、カスタマーサービスチームに対し、水分摂取量を増やすようユーザーにアドバイスするとともに、最初は少量から始め、徐々に1スクープ分まで増やしていくよう指導しています。.