ما الفرق بين الكولاجين وببتيدات الكولاجين؟

يكمن الاختلاف الجوهري في الحجم والهيكل.
الكولاجين الطبيعي العادي هو جزيء ضخم وقوي ذو بنية ثلاثية الحلزون، يبلغ وزنه الجزيئي حوالي 300,000 دالتون. ونظرًا لضخامة حجمه، لا يستطيع جسمك امتصاصه بفعالية.
يتم تكسير ببتيدات الكولاجين (المعروفة أيضًا باسم الكولاجين المتحلل) من خلال عملية تُسمى التحلل الإنزيمي. وتؤدي هذه العملية إلى تقطيع الحلزون الثلاثي الضخم إلى سلاسل صغيرة وقصيرة من الأحماض الأمينية يتراوح وزنها بين 2,000 و5,000 دالتون. ونظرًا لهذا الوزن الجزيئي المنخفض للغاية، تتمتع الببتيدات بتوافر بيولوجي شبه مثالي ويمكنها الدخول بسهولة إلى مجرى الدم.