Os peptídeos de colagénio contam como proteína?

É útil explicar isto aos consumidores em termos de “elementos básicos”.”
Isso conta para a sua ingestão diária de macronutrientes e calorias? Sem dúvida (fornece cerca de 4 kcal por grama). No entanto, como tem um baixo teor de BCAAs (aminoácidos de cadeia ramificada), como a leucina, não estimula a síntese proteica muscular (MPS) da mesma forma que as proteínas tradicionais. Adquirimos e utilizamos peptídeos de colagénio especificamente para os tecidos conjuntivos — cabelo, pele, unhas, tendões e cartilagem — graças à sua elevada concentração de glicina, prolina e hidroxiprolina.