Les peptides de collagène comptent-ils comme des protéines ?

Il est utile d'expliquer cela aux consommateurs en parlant de “ éléments constitutifs ”.”
Est-ce que cela compte dans votre apport quotidien en macronutriments et en calories ? Absolument (il apporte environ 4 kcal par gramme). Cependant, comme il est pauvre en BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée) tels que la leucine, il ne stimulera pas la synthèse protéique musculaire (MPS) comme le font les protéines traditionnelles. Nous achetons et utilisons des peptides de collagène spécifiquement pour les tissus conjonctifs — cheveux, peau, ongles, tendons et cartilage — grâce à leur forte concentration en glycine, proline et hydroxyproline.