คอลลาเจนเปปไทด์ทำมาจากอะไร?

จากมุมมองทางโครงสร้าง เปปไทด์คอลลาเจนประกอบด้วยกรดอะมิโนทั้งหมด — โดยส่วนใหญ่เป็นกลีซีน โพรลีน และไฮดรอกซีโพรลีน แต่ในแง่ของวัตถุดิบ พวกมันถูกสกัดจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์.
ส่วนใหญ่ของตลาดสินค้าขายส่งเชิงพาณิชย์ทำจากหนังและกระดูกวัว (วัว) ซึ่งให้ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของคอลลาเจนประเภท I และประเภท III แหล่งวัตถุดิบที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับสองคือเกล็ดและหนังสัตว์น้ำ (ปลา) ซึ่งส่วนใหญ่เป็นคอลลาเจนประเภท I นอกจากนี้ ยังสามารถพบคอลลาเจนที่ผลิตจากหนังหมูและกระดูกอ่อนสัตว์ปีก (ไก่) ได้ด้วย ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์การใช้งานเฉพาะ.