Peptide collagen là gì?

Từ góc độ sinh học, peptide collagen về cơ bản là một phương tiện vận chuyển các axit amin cụ thể với hiệu quả rất cao.
Khi bạn hấp thụ các chuỗi peptit ngắn này, chúng không chỉ đơn thuần bị phân hủy hoàn toàn thành các axit amin riêng lẻ trong ruột. Nhờ cấu trúc độc đáo (chứa nhiều hydroxyproline, proline và glycine), nhiều dipeptit và tripeptit trong số này có thể đi qua hàng rào ruột mà vẫn giữ nguyên vẹn. Khi vào máu, chúng hoạt động như các phân tử tín hiệu để kích hoạt các tế bào sợi trong cơ thể sản sinh collagen mới.