Les peptides de collagène rompent-ils le jeûne ?

C'est exactement ainsi que nous abordons notre stratégie marketing. On nous pose cette question tous les jours.
Nous présentons clairement notre collagène hydrolysé comme un complément “ adapté au régime cétogène et à absorption rapide ”. Étant donné qu’une portion standard de 10 g ne contient qu’environ 35 à 40 calories et zéro glucide, nous expliquons à nos clients que l’ajouter à leur café noir ne provoquera pas de pic de glycémie. Cela leur permet de rester rassasiés plus longtemps sans compromettre les bienfaits métaboliques de leur régime de jeûne intermittent. Tout est question de définir les bonnes attentes sur l'étiquette.

Scientifically, it depends on the goal of the fast.
If a consumer is fasting for strict autophagy (cellular cleanup) and gut rest, then yes, collagen peptides absolutely break the fast. Collagen is pure protein, and amino acids stimulate the mTOR pathway, which immediately halts autophagy. However, if they are fasting strictly for weight loss and blood sugar management, pure peptides cause almost zero insulin response, making them highly acceptable for a “dirty fast.”