Les peptides de collagène peuvent-ils provoquer de la diarrhée ?

Ajoutons ici un aspect lié au contrôle qualité : des matières premières de mauvaise qualité peuvent tout à fait provoquer des troubles gastro-intestinaux.
Si le fabricant utilise des acides chimiques bon marché et agressifs au cours du processus d'extraction, au lieu d'une hydrolyse enzymatique propre, des résidus chimiques ou des taux élevés de sodium et de sulfites peuvent subsister dans la poudre. Notre système digestif est très sensible à ces impuretés. C'est pourquoi vous devez exiger un certificat d'analyse (COA) complet de la part de votre fournisseur en vrac afin de vous assurer que la matière première est hautement purifiée et exempte de métaux lourds et d'auxiliaires technologiques agressifs.

D'après mon expérience en matière de formulation pour de grandes marques, dans 90% des cas où les consommateurs se plaignent de diarrhée, ce n'est pas le collagène qui est en cause, mais les excipients.
De nombreuses marques souhaitent proposer des poudres de collagène aromatisées “ cétogènes ” ou “ sans sucre ” ; elles y ajoutent donc en grande quantité des alcools de sucre tels que l’érythritol, le xylitol ou le maltitol. Ces édulcorants artificiels sont connus pour provoquer de graves troubles gastro-intestinaux et avoir des effets laxatifs. Si vous recherchez un produit « clean label » qui ne sollicite pas l’estomac, optez pour des peptides purs non aromatisés ou utilisez des édulcorants naturels comme la stévia ou le fruit du moine.

Oui, cela peut arriver, mais cela dépend généralement de la dose. Les véritables peptides de collagène hydrolysés présentant une biodisponibilité extrêmement élevée, ils sont absorbés très rapidement dans l’intestin grêle. Si un consommateur prend une dose massive (par exemple 30 à 40 g) à jeun, cela peut attirer un excès d’eau dans le tube digestif, provoquant un effet osmotique qui entraîne des selles molles ou de la diarrhée. Le fait de conseiller aux consommateurs de s’en tenir à une dose quotidienne standard de 10 à 15 g permet généralement de résoudre ce problème immédiatement.